Minden fagyban megolvasztja a jeget a só?
December, mínusz kilenc fok, csillog a járda. A ház előtt valaki egy zacskó konyhasót szór szét, aztán értetlenül nézi, hogy a jég reggelre is megmaradt. A só jégolvasztó hatása valódi, de vannak határai.
Miért olvaszt egyáltalán?
A sóoldat fagyáspontja alacsonyabb, mint a tiszta vízé. A jégen mindig van egy vékony, folyékony vízréteg. A só ebben feloldódik, és a sós víz már nem tud visszafagyni, így egyre több jeget old fel maga körül.
Hány fokig működik?
- 0 és −5 °C között: gyorsan és jól.
- −5 és −10 °C között: még működik, de lassabban, és több só kell hozzá.
- −10 °C alatt: nagyon lassú. Ilyen hidegben alig van folyékony réteg a jég felszínén, amiben a só feloldódhatna.
- −21 °C körül: ez a konyhasós oldat legalacsonyabb fagyáspontja. Ennél hidegebben a só semmit sem old.Ez az úgynevezett eutektikus pont: a víz és a nátrium-klorid keveréke ennél alacsonyabb hőmérsékleten semmilyen arányban nem marad folyékony.
A közutakon ezért nagy hidegben más szert, például kalcium-kloridot is használnak. Az oldódáskor hőt termel, és jóval alacsonyabb hőmérsékletig olvaszt.
Mit árt a só?
- A növényeknek: a járda menti fák és sövények gyökerét tönkreteszi a talajba mosódó só. Tavaszra ez barna, száradó levelekben látszik.
- A kutyáknak: a sós lé kimarja a mancsuk párnáját. Séta után érdemes langyos vízzel leöblíteni.
- A burkolatnak: a friss, néhány éves betont és a kőlapok fugáit a sózás és a fagyás együtt gyorsabban morzsolja.
- A cipőnek: a fehér sócsík nem csak csúnya, a bőrt is kiszárítja.
Mit szórj inkább?
Nagy hidegben nem olvasztani kell, hanem csúszásmentesíteni. A homok, a zúzalék vagy a fűrészpor nem olvaszt, de azonnal tapad, és bármilyen fagyban működik.A hamut sokan ajánlják, de beviszi a lakásba a kormot, és olvadáskor csúszós, sáros réteget hagy. A só ott jó, ahol a hőmérséklet nem sokkal fagypont alatti, és a jeget a lehető leggyorsabban el kell tüntetni, például egy lépcsőn.
A legtöbb településen helyi rendelet kötelezi az ingatlan tulajdonosát vagy használóját a ház előtti járda tisztán tartására és síkosságmentesítésére. Érdemes megnézni, hogy az önkormányzat mit enged szórni.
Az ítélet
Igaz. A só mínusz tíz fokig hasznos társ, alatta egyre kevésbé, mínusz huszonegy fok körül pedig teljesen hatástalan. Hidegben a homok vagy a zúzalék a megbízhatóbb.